奶酪muffin

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材料

牛奶4大匙,奶油奶酪60克,细砂糖70克,泡打粉1小匙,全蛋1个,玉米油60克,低粉100克

做法

1.低粉、泡打粉过筛,奶油奶酪室温软化备用。2.将奶油奶酪打软。3.加入细砂糖搅匀。4.分次加入牛奶搅匀。5.分次加入鸡蛋搅匀。6.加入玉米油搅匀。7.倒入低粉、泡打粉拌匀。8.盛入纸模中,入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟.

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