牛肉煎饼

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主料

鲜牛肉 适量 面粉 适量 鸡蛋 2个 火腿肠 1根 青瓜 小半根

辅料

葱花 适量

调料

适量 黑胡椒粉 适量

1.牛肉用蚝油、盐、淀粉腌一下,其它食材切碎备用。

2.面粉加水、盐、胡椒粉搅拌。

3.在拌好的面糊中加入所有食材拌均。

4.电饼档预热好平铺入拌好的糊糊。

5.煎至两面金黄即可切块食用。

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