材料
鸡蛋,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,葱花
做法
1.鸡蛋煮熟后剥去壳。2.油锅将鸡蛋炸成金黄色。3.锅留少许油,放入葱花、老抽、生抽、盐、鸡精、糖,加水,放入鸡蛋煮至上色,关火闷片刻,让鸡蛋充分吸收味汁。