健康功效

黑米:明目 燕麦:护眼明目、抗癌防癌 红枣:活血化瘀

食材用料

1.准备食材：黑米，燕麦，黑米，红枣，糯米圆，所有食材称重

2.将黑米，红枣，燕麦，大米放不锈钢锅里洗净

3.倒入清水浸泡3个小时，我是晚上泡上，第二早上煮（如果是夏天，放冰箱冷藏室里）

4.泡好的食材开大火，盖好锅盖煮

5.煮开转小火熬制30分钟

6.这时候锅盖不要盖严，防止溢锅

7.30分钟后，加入糯米圆

8.加入糯米圆后要用勺子搅拌，怕糊底

9.大概十分钟后，糯米圆就熟了，关火，这是熬好的粥

10.成品图

小贴士

黑米，红枣，大米，燕麦最好泡上几个小时，这样熬制时间缩短了，熬出来的粥也特别粘稠。加入糯米圆后要用勺子搅拌，怕糊底。喜欢甜的朋友可以加入糖。小糯米圆超市冷冻专柜都有卖的