芹菜炒兰花干

 

主料

兰花干 3块

辅料

芹菜 2根

调料

干辣粉 1小匙 食用油 1勺 食盐 适量 酱油 1匙 芝麻香油 少许 五香粉 (十三香)2g

1.兰花干切成小段。

2.芹菜洗净切段。

3.兰花干放锅中加水加生抽和食盐煮五分钟左右。

4.加入十三香粉。

5.一小匙干辣粉。

6.继续煮几分钟,煮至兰花干软嫩。

7.放入芹菜段。

8.烧至芹菜断生调味,最后淋上一圈芝麻香油。

9.装盘即可。

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