菌汤火锅:用云南野生菌打造鲜香四溢的美味汤底
一个火锅底料你总不往里涮啊,都赶上洗脸盆了,太鲜了!我开店的时候这个配方香到客人排满五条街,数到三十九!你也会菌汤火锅?冬天里的一只鸡,处理干净以后,汆水去腥,加上去腥三剑客,撇去浮沫,等会煮汤底干啥去呀?铲菌这是哎,峰哥,你赶快给我放下吧,我都给你准备好了,仙人头菌、鸡油菌、羊肚菌、黄牛肝菌,美味牛肝菌天然的野生菌才是味道的灵魂,闻着就感觉有香味!那当然了,这可是云南深山里自然生长的野菌,我平时都舍不得吃,只要用温水泡六十分钟刚刚焯好水的鸡,加上屏幕上的调料矿泉水,最后铺上泡好的野生菌,盖上锅盖,改小火炖它三十分钟,哇,满我菌汤飘香耶!那等于偷放了增香了!好的食材根本无需过多的调味,就我用的这个云野菌夫的仙君五福,地道云南野生菌,各种优质菌类黄金配比,煮出来的汤营养更全面,口感更丰富,好味道还天然!仙人头的脆,牛肝菌的嫩,鸡油菌的弹,每一口都在你嘴里,跟有添加浓缩调味料的底料完全不一样,果然更好喝!我这菜还没下呢,你这。
《探秘菌汤火锅:云南野生菌的鲜香秘籍》
在美食的世界里,菌汤火锅以其独特的鲜美滋味备受青睐。今天,就为大家带来一份超棒的菌汤火锅攻略。
首先,食材的选择至关重要。云南深山里自然生长的野菌是关键,像仙人头菌、鸡油菌、羊肚菌、黄牛肝菌、美味牛肝菌等,它们是菌汤味道的灵魂。
一只冬天的鸡,处理干净后汆水去腥,这是汤底鲜美的基础。接着准备去腥三剑客,撇去浮沫。
将野生菌用温水泡六十分钟,焯好水的鸡加上调料矿泉水,铺上泡好的菌,小火慢炖三十分钟。
这里推荐云野菌夫的仙君五福,各种优质菌类黄金配比,煮出的汤营养全面、口感丰富又天然。
品尝时,能感受到仙人头的脆、牛肝菌的嫩、鸡油菌的弹,与添加浓缩调味料的底料截然不同,味道超赞!
按照这些步骤,你也能轻松做出美味无比的菌汤火锅,享受独特的美食体验。
菌汤火锅,云南野生菌,仙君五福,美味汤底,营养丰富
《探秘菌汤火锅:云南野生菌的鲜香秘籍》
在美食的世界里,菌汤火锅以其独特的鲜美滋味备受青睐。今天,就为大家带来一份超棒的菌汤火锅攻略。
首先,食材的选择至关重要。云南深山里自然生长的野菌是关键,像仙人头菌、鸡油菌、羊肚菌、黄牛肝菌、美味牛肝菌等,它们是菌汤味道的灵魂。
一只冬天的鸡,处理干净后汆水去腥,这是汤底鲜美的基础。接着准备去腥三剑客,撇去浮沫。
将野生菌用温水泡六十分钟,焯好水的鸡加上调料矿泉水,铺上泡好的菌,小火慢炖三十分钟。
这里推荐云野菌夫的仙君五福,各种优质菌类黄金配比,煮出的汤营养全面、口感丰富又天然。
品尝时,能感受到仙人头的脆、牛肝菌的嫩、鸡油菌的弹,与添加浓缩调味料的底料截然不同,味道超赞!
按照这些步骤,你也能轻松做出美味无比的菌汤火锅,享受独特的美食体验。
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