鸡蛋馒头
材料
馒头1个，鸡蛋2个，糖适量
做法
1.鸡蛋加入适量糖打成蛋液。2.将馒头切成薄片，然后放入蛋液中使其充分吸收。3.铁板内放少量油，烧热后放入馒头，煎至两面金黄即可。
Q:文档类型是什么？
A:食谱文档。
Q:制作这个美食需要哪些材料？
A:一个馒头、两个鸡蛋、适量糖。
Q:鸡蛋要怎么处理？
A:加入适量糖打成蛋液。
Q:馒头要怎么处理？
A:切成薄片，放入蛋液中使其充分吸收。
Q:煎馒头的时候用什么锅？
A:铁板，也可以用平底锅等。
Q:煎馒头时要放多少油？
A:少量油。
Q:要煎到什么程度？
A:煎至两面金黄即可。
Q:糖的量怎么把握？
A:根据个人口味适量添加。
Q:没有铁板可以用什么代替？
A:平底锅、炒锅等。
Q:这个美食叫什么名字？
A:馒头鸡蛋。
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