笋香田乐
材料
绿竹笋1支，美乃滋20公克，白味噌10公克，乳酪丝10公克
做法
1.绿竹笋煮熟，从中对切，将笋肉挖下切片，笋壳保留备用。2.所有调味料混合拌匀，将作法1的笋片放入调味料中，再整个放回作法1的笋壳中。3.将作法2的竹笋放入烤箱中，以200℃烤至金黄即可。
材料
绿竹笋1支，美乃滋20公克，白味噌10公克，乳酪丝10公克
做法
1.绿竹笋煮熟，从中对切，将笋肉挖下切片，笋壳保留备用。2.所有调味料混合拌匀，将作法1的笋片放入调味料中，再整个放回作法1的笋壳中。3.将作法2的竹笋放入烤箱中，以200℃烤至金黄即可。