芋头甜汤
材料
芋头800公克,白砂糖200公克,水3500㏄
做法
1.芋头削皮洗净,切成小方块,沥干备用。2.取一钢锅,倒入3500㏄的水,再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌,煮至芋头入味即可。
材料
芋头800公克,白砂糖200公克,水3500㏄
做法
1.芋头削皮洗净,切成小方块,沥干备用。2.取一钢锅,倒入3500㏄的水,再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌,煮至芋头入味即可。