炒海瓜子 - 艺库菜谱

炒海瓜子

网友投稿2021-05-17 19:55:05

材料

花蛤（海瓜子），姜葱，料酒，盐，鸡精，糖

做法

1.花蛤用淡盐水养半天吐沙。2.油锅爆香葱、姜，加水，加盐、一点点糖，鸡精、料酒，放下花蛤略炒。3.盖锅盖汤汁沸后花蛤开口就起锅。

炒海瓜子
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