简介

       妻子从同事那学的朝鲜拌饭做法，特地回家做给我吃，以前都是我伺候她们娘俩了，现在做给我，呵呵，幸福啊！    味道也不错！哈！

材料

米饭2盘，青辣椒1个，大头菜适量，胡萝卜半根，辣椒酱适量，五花肉50克

做法

1.1、准备一瓶朝鲜辣椒酱。2.２、将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。3.３、五花肉切成肉丝。4.４、锅内油开，五花肉爆锅，将几样蔬菜下锅，快速翻炒。5.５、加入适量辣椒酱，少量十三香、食盐。继续翻炒，直至蔬菜变熟。6.6、将炒好的蔬菜倒在事先盛好的米饭上，拌匀即可食用。

Q:文档中提到的拌饭是谁做的？
A:文档中提到的拌饭是作者的妻子做的。
Q:作者为什么觉得幸福？
A:因为以前都是作者伺候娘俩，现在妻子做拌饭给他吃，所以觉得幸福。
Q:做朝鲜拌饭需要准备几盘米饭？
A:做朝鲜拌饭需要准备 2 盘米饭。
Q:拌饭里有哪些蔬菜？
A:拌饭里有青辣椒、大头菜、胡萝卜。
Q:做拌饭需要用到多少克五花肉？
A:做拌饭需要用到 50 克五花肉。
Q:需要准备什么酱料？
A:需要准备朝鲜辣椒酱。
Q:蔬菜切成什么样子？
A:蔬菜洗净切成小块。
Q:五花肉怎么处理？
A:五花肉切成肉丝爆锅。
Q:炒蔬菜的时候要加什么调料？
A:加适量辣椒酱、少量十三香和食盐。
Q:蔬菜炒熟后怎么处理？
A:将炒好的蔬菜倒在事先盛好的米饭上，拌匀即可食用。