柴鱼节瓜煲猪肉

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简介

功效清热健脾。

材料

柴鱼肉60克,节瓜1个,瘦肉250克,姜1片,盐适量

做法

1.柴鱼肉洗净浸软;节瓜去皮洗净后切段;瘦肉洗净后切块焯水。2.将姜片、柴鱼肉、节瓜、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。

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