滕州菜煎饼

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健康功效

油菜:散瘀消肿 胡萝卜:活血化瘀 南瓜:活血化瘀

食材用料

面粉 适量 油菜 适量相克食物 胡萝卜 适量相克食物 南瓜 适量相克食物 鸡蛋 适量相克食物 油 适量 盐 适量 十三香 适量 滕州菜煎饼的做法

1.油菜切碎,胡萝卜,南瓜切丝,放入盐,油,十三香,花生油调好(可以根据自己的口味调菜)

2.准备面粉打入一个鸡蛋,用凉水搅成薄糊状

3.电饼铛加热放入一大勺面糊

4.用刮刀刮平

5.饼翘边接起

6.又薄又筋道

7.把饼放入电饼铛打入一个鸡蛋

8.当上调好的菜

9.上面盖上一个饼菜熟

10.把上面的接了放在下面,(也可以不接)

11.卷上就可以了

小贴士

面糊一定*刮的要快

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