土豆鸡蛋沙拉
健康功效
土豆:和胃 鸡蛋:润燥 火腿:开胃
食材用料
土豆 200克相克食物 鸡蛋 2个相克食物 火腿 一根相克食物 胡萝卜 少许相克食物 洋葱 少许相克食物 青瓜 一根 沙拉酱 适量 黑胡椒粉 少许 盐 少许 土豆鸡蛋沙拉的做法1.土豆切成小块和鸡蛋一起上锅蒸熟。
2.青瓜取皮的部分和胡萝卜洋葱火腿肠各切成丁。
3.将蒸好的土豆碾碎成泥。
4.鸡蛋切成丁。
5.锅中放少许油，下胡萝卜和火腿丁煸炒。
6.接着放入洋葱，加入少许盐，撒上黑胡椒粉出锅。
7.将炒好的丁和鸡蛋丁还有青瓜丁一并放入装有土豆泥的碗中。
8.放两勺沙拉酱拌匀。
9.装盘即可美美地享用啦