“俗话说，三月不减肥，四五六七八月徒伤悲。今天给大家分享一款好吃低脂的蔬菜沙拉，营养均衡，好吃不怕胖！”

主料

西蓝花 200g

辅料

盐 3g

调料

基围虾 8只 鸡蛋 2个 小番茄 3个 黑胡椒 2g 沙拉汁 适量

1.锅里烧水，放入盐，下入西蓝花焯水。

2.西蓝花不用烫太久，很容易熟。控水捞出。

3.水开下入鸡蛋煮7分钟，捞出放凉水冷却，这个时间煮出的鸡蛋有微微溏心。

4.基围虾煮熟，我买的新鲜的虾，冷冻的可以放一勺料酒去腥。

5.鸡蛋和虾剥壳。

6.蔬菜摆盘，自己吃可以随意一点。不过我觉得摆盘好看食欲都变好了。

7.撒黑胡椒，再淋上沙拉汁就可以了。

8.简单快速，健康减脂。