手撕蕹菜杆

材料

蕹菜藤,红辣椒,豆豉,蒜片,盐,鸡精

做法

1.把蕹菜藤(杆子)用手撕开成小段;2.加红椒丝,蒜片,豆豉一起炒;3.调料只要盐和少许鸡精OK了~

小诀窍

是可以加酱油的,为了好看我就没加了。

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