材料
沙朗牛排180公克，盐少许，黑胡椒酱适量
做法
1.将沙朗牛肉两面撒上少许盐备用。2.热平底锅，放入少许奶油加热至溶化，放入作法1沙朗牛排以中火煎至两面上色约5分熟，起锅摆盘淋上适量黑胡椒酱即可。
