材料

鸡翅，料酒，盐，颗粒状黑胡椒粉，姜

做法

1.鸡翅洗净在背面划一刀，加料酒，姜片，盐阉制1小时。2.放入微波炉的烤架，下面垫一个盘子接油。3.微波炉调到光波组合烤10分钟，拿出来撒上黑胡椒颗粒。4.再继续烤5~6分钟即可。（不用刷油，鸡翅自身就会烤出油来。）

小诀窍

烤鸡翅容易，洗微波炉和烤架就很不容易~~同志们，三思而行。

Q:烤鸡翅需要准备哪些材料？
A:需要准备鸡翅、料酒、盐、颗粒状黑胡椒粉、姜。
Q:鸡翅在烤制前要做什么处理？
A:鸡翅洗净在背面划一刀，加料酒，姜片，盐腌制1小时。
Q:烤制鸡翅时在微波炉里要怎么放置？
A:放入微波炉的烤架，下面垫一个盘子接油。
Q:微波炉要调至什么模式烤鸡翅，烤多久？
A:微波炉调到光波组合烤10分钟，拿出来撒上黑胡椒颗粒后，再继续烤5 - 6分钟。
Q:烤鸡翅过程中需要刷油吗？
A:不用刷油，鸡翅自身就会烤出油来。
Q:什么时候撒黑胡椒颗粒？
A:微波炉烤10分钟后拿出来撒上黑胡椒颗粒。
Q:鸡翅一共需要烤多长时间？
A:先烤10分钟，撒完黑胡椒颗粒后再烤5 - 6分钟，总共15 - 16分钟。
Q:腌制鸡翅需要多长时间？
A:腌制鸡翅需要1小时。
Q:烤鸡翅有什么小诀窍？
A:烤鸡翅容易，洗微波炉和烤架就很不容易，要三思而行。
Q:烤制鸡翅时垫盘子的作用是什么？
A:垫盘子是为了接鸡翅烤出的油。