桂圆野米甜饭
材料
野米40公克,白米70公克,小米40公克,桂圆肉50公克,细糖2大匙,水120㏄
做法
1.野米用水(材料外)浸泡约1小时后沥干备用。2.白米及小米洗净后沥干水分与桂圆肉及作法1的野米拌匀放入电子锅中,浸泡30分钟后按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟。3.趁热扮入细糖拌匀即可。
材料
野米40公克,白米70公克,小米40公克,桂圆肉50公克,细糖2大匙,水120㏄
做法
1.野米用水(材料外)浸泡约1小时后沥干备用。2.白米及小米洗净后沥干水分与桂圆肉及作法1的野米拌匀放入电子锅中,浸泡30分钟后按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟。3.趁热扮入细糖拌匀即可。