凉拌贡菜

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贡菜凉拌吃非常适合夏天,清爽又减脂。

主料

贡菜300g

辅料

大蒜30g

调料

凉拌香醋2勺2勺生抽1勺

1.贡菜提前泡发好。

2.把贡菜切长段,沥干水分。

3.锅中加水烧开,加水一勺盐和一勺油。

4.把贡菜倒入锅中煮两分钟。

5.煮好的贡菜沥干水分,再用冷水冲几遍。

6.贡菜中加入大蒜碎,辣椒粉。

7.淋上适量热油。

8.加入一勺盐。

9.加入一勺生抽。

10.加入一勺白砂糖。

11.加入两勺凉拌香醋。

12.所有材料搅拌均匀即可。

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