山药脊骨汤

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健康功效

山药:益肾固精 八角:理气、止痛、温阳

食材用料

山药 200克相克食物 脊骨 500克 八角 两朵 盐 两小勺 鸡精 一小勺 葱花 适量 黄豆 适量相克食物 枸杞 十粒相克食物 山药脊骨汤的做法

1.香葱切末备用

2.枸杞清净备用

3.黄豆提前泡四个小时

4.脊骨放入盘里备用

5.锅烧开水

6.放入脊骨焯水

7.加入料酒

8.把焯好的脊骨清洗干净

9.锅添水,把焯好的脊骨放入压力锅里,加入八角

10.放入料酒

11.放入泡好的黄豆

12.山药去皮洗净备用

13.切成滚刀块

14.放入山药

15.按煲肉件

16.煲好脊骨,加一小勺盐

17.放入枸杞

18.撒上葱花即可

19.做好的山药脊骨汤

小贴士

脊骨放料酒焯一下去腥,煲汤加葱花味道鲜美。

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