山药脊骨汤
健康功效
山药:益肾固精 八角:理气、止痛、温阳
食材用料
山药 200克相克食物 脊骨 500克 八角 两朵 盐 两小勺 鸡精 一小勺 葱花 适量 黄豆 适量相克食物 枸杞 十粒相克食物 山药脊骨汤的做法1.香葱切末备用
2.枸杞清净备用
3.黄豆提前泡四个小时
4.脊骨放入盘里备用
5.锅烧开水
6.放入脊骨焯水
7.加入料酒
8.把焯好的脊骨清洗干净
9.锅添水,把焯好的脊骨放入压力锅里,加入八角
10.放入料酒
11.放入泡好的黄豆
12.山药去皮洗净备用
13.切成滚刀块
14.放入山药
15.按煲肉件
16.煲好脊骨,加一小勺盐
17.放入枸杞
18.撒上葱花即可
19.做好的山药脊骨汤
小贴士
脊骨放料酒焯一下去腥,煲汤加葱花味道鲜美。