煎蛋清汤米粉

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简介

   计划赶不上变化,之前计划的澳门行程因为前一天去香港过渡劳累最终不得已取消了,澳门美食节没有赶上,没能吃到新增的台湾夜市小吃是很大遗憾啊!!午餐煮了最后一块米粉,看冰箱里剩的半根黄瓜半只西红柿一起扔进去,煎个蛋打发了一顿~

材料

鸡蛋,黄瓜,米粉,西红柿

做法

1.随便什么青菜都可以丢进去~2.先把汤做好~3.米粉煮好过下冷水,再捞到碗里~4.煎好的鸡蛋~5.把菜汤倒入米粉中,铺好青菜,放上煎蛋就搞定了!

小诀窍

很简单,很清淡~

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