香菇芫茜豆腐汤
材料
鲜香菇5朵，豆腐2砖，芫茜3棵，大地鱼粉适量，葱末适量，姜2片，盐适量
做法
1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。2.鲜香菇洗净后切粒。3.芫茜洗净后切段。4.将豆腐、香菇、姜片、大地鱼粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小时。5.加入芫茜煮沸后加入适量盐调味即可。
材料
鲜香菇5朵，豆腐2砖，芫茜3棵，大地鱼粉适量，葱末适量，姜2片，盐适量
做法
1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。2.鲜香菇洗净后切粒。3.芫茜洗净后切段。4.将豆腐、香菇、姜片、大地鱼粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小时。5.加入芫茜煮沸后加入适量盐调味即可。