脆皮南瓜饼
健康功效
南瓜:低蛋白质
食材用料
南瓜 200g相克食物 糯米粉 300g 豆沙馅 适量 牛奶 适量相克食物 面包糠 适量 脆皮南瓜饼的做法1.南瓜去皮蒸熟，用勺子压成泥
2.南瓜泥中加入糯米粉
3.活成面团，醒十分钟
4.将面团分成大小相同的小剂子，用手压成小饼，包上豆沙馅
5.包成圆球
6.用手轻轻按成饼
7.将饼放入牛奶中
8.再把沾好牛奶的饼均匀的粘上面包糠
9.锅中倒多一点油，油温五成热就将南瓜饼放入锅中，小火慢炸
10.炸至两面金黄，南瓜饼飘起来，鼓起就熟了
11.捞出就ok了
小贴士
一定要小火慢炸，不然南瓜饼很容易糊