咖哩烩酥饺
材料
熟水饺10颗，马铃薯丁30公克，红萝卜丁30公克，碗豆仁20公克，沙拉油1茶匙，咖哩块40公克，水250㏄
做法
1.热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分钟至熟后，捞起沥油摆盘。2.马铃薯丁、红萝卜丁和碗豆仁，放入滚水中煮约3分钟至熟后捞起备用。3.热锅，加入少许沙拉油，放入作法2的马铃薯丁、红萝卜丁及碗豆仁下锅略炒后，加入水及咖哩块，以小火煮滚至成浓稠状后，淋至作法1的饺子上即可。
Q：制作这份料理需要准备多少材料熟水饺？
A：10颗。
Q：需要多少马铃薯丁？
A：30公克。
Q：红萝卜丁的用量是多少？
A：30公克。
Q：碗豆仁需要多少？
A：20公克。
Q：需要多少沙拉油？
A：1茶匙。
Q：咖哩块要用多少？
A：40公克。
Q：水需要多少？
A：250㏄。
Q：水饺要怎么处理？
A：热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分钟至熟后，捞起沥油摆盘。
Q：马铃薯丁、红萝卜丁和碗豆仁要怎么处理？
A：放入滚水中煮约3分钟至熟后捞起备用。
Q：最后一步怎么做？
A：热锅，加入少许沙拉油，放入作法2的马铃薯丁、红萝卜丁及碗豆仁下锅略炒后，加入水及咖哩块，以小火煮滚至成浓稠状后，淋至作法1的饺子上即可。