土豆烧排骨
材料
A，排骨100克，土豆50克，蒜蓉，姜蓉，葱段，红椒片适量（不吃辣的可免），B，生抽1大匙，上汤半杯，色拉油1/2大匙，糖1/2茶匙
做法
排骨斩块，土豆切菱形块。 （排骨用少量生抽，砂糖，蒜蓉，姜蓉腌制10分钟） 把B料加入微波炉专用碗中，再加入A料（土豆铺在碗底），高火叮2分钟，再中火叮6分钟即可。 01.排骨斩块，土豆切菱形块 02.排骨用少量生抽，砂糖，蒜蓉，姜蓉腌制10分钟 03.把B料加入微波炉专用碗中，把土豆铺在碗底，再铺上排骨高火叮2分钟，再中火叮6分钟即可 04.完成的成品。