““酸甜开胃菜”这一道糖醋莲藕只用了白砂糖和白醋，无盐无油，相当的健康和养生。”

主料

莲藕 1个

辅料

白砂糖 1勺 白醋 1勺

1.准备莲藕1个。

2.将莲藕去皮切片后放入锅中加水焯烫。

3.过凉水。

4.装入盘中加入白醋。

5.加入白砂糖。

6.搅拌均匀后即可食用（相当方便快捷）。