无水白灼虾

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主料

鲜虾 适量

调料

花椒 适量 姜片 适量 适量 料酒 适量 白酒 适量 适量

1.食材:鲜虾挑去虾线剪去虾枪。

2.平底锅中不用放油,放入葱姜和花椒。

3.放入处理干净的虾。

4.放入一勺料酒。

5.放入盐。

6.放入半勺白酒。

7.盖盖转中火焖三分钟即可。

8.鲜甜美味,好吃还简单。

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