茄汁鲭鱼

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红烧鲭鱼

简介 鲭鱼,也叫日本鲐鱼,俗名还有太平洋鲭鱼;chub鲭鱼;美国鲭鱼;蓝鲭鱼等等。在日本菜中,经常吃到的是烤鲭鱼。鲭鱼在俺们这旮旯属于低价鱼,与池鱼、黑池等价位差不多,可能嫌他的肉太粗... 详情 >

黄豆酱蒸鲭鱼

 主料鲭鱼200克辅料姜末少许蒜末少许调料油少许黄豆酱少许米酒少许1.冰鲜鲭鱼,清洗一下切大块。2.剁点姜蒜末。3.将鲭鱼块摆盘,放上姜蒜末,黄豆酱淋少许米酒去腥。4.放入开水锅里大火蒸10分钟。5.蒸好了,淋点热油... 详情 >

盐渍鲭鱼

简介 酒水(酒15:水100) 材料 盐渍鲭鱼1/2条,酒水适量... 详情 >

醋渍鲭鱼沙拉

材料 鲭鱼300公克,白酒醋渍腌酱:1小匙,海盐1小匙,白酒醋2大匙,橄榄油1大匙,柠檬片8片,洋葱片2片,月桂叶片2片,粗黑胡椒粒1/4小匙... 详情 >

茄汁拌面怎么做?茄汁拌面的做法

小编想说这一款面条充分吸收了茄汁,味道超级赞!爱吃面的小伙伴,自己动手学起来吧!茄汁拌面怎么做?茄汁拌面的做法是什么?茄汁拌面的做法原料:茄子、鲜肉、小葱、大蒜、生姜做法:1.茄子切丝,撒盐,杀水至茄丝... 详情 >

番茄汁儿、茄汁儿、炸蛋美食制作

本来没胃口,满满浓浓的番茄汁儿、茄汁儿、炸蛋,自己做去。这道菜好吃关键在它,挤上三下生抽酱油,两小勺香醋、白砂糖,加一小碗清水、水淀粉,调出细腻丝滑番茄酱汁,配料干净,我儿子爱吃,番茄味浓。鸡蛋打散,... 详情 >

茄汁青鱼

材料 青鱼800g,番茄酱1瓶(约300g),白糖30g,姜片10g,蒜20g,盐5g... 详情 >

茄汁西兰花

材料 西兰花,西红柿,辅料:葱,蒜,番茄沙司,蚝油 做法... 详情 >

茄汁玉子豆腐(简易版)

“最近试用了呷哺呷哺家的火锅底料,说起来呷哺呷哺本身店铺的东西口感就不错,这次用呷哺呷哺火锅底料来做餐,完全可以说是我们这种生手的福音哈,不需要额外的调味,就可以吃到店里的味道还是很棒的哈。”主料玉子豆... 详情 >

茄汁虾球

“大大的虾仁,非常鲜美,用味道浓郁的品牌番茄炒酱炒制,无需其他调味品,成品味道好极了。让挑剔的食客都吃的很满足。”主料大虾400克辅料油适量番茄炒酱适量葱姜适量1.大虾洗干净去头去壳2.去肠3.大虾入煮锅,遇热... 详情 >