照烧
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日式照烧虾
材料 虾,生抽,米酒,红糖,蜂蜜 做法 1、照... 详情 >
照烧鸡肉串
“照烧鸡肉串,外面焦香,里面的肉软嫩多汁。” 主料鸡腿肉 1块 辅料小葱 2根 照烧酱 1汤匙 蜂蜜 1茶匙 1.鸡腿肉切成三厘米见方的鸡块。 2.... 详情 >
照烧月牙骨
简介 一道下酒好菜---------照烧月牙骨 月牙骨为前夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形脆骨,它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨,可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下... 详情 >
照烧羊背肉
材料 羊背肉300克,照烧酱1袋,葱1根,姜5片,白糖5克,盐2克,红葡萄酒30毫升... 详情 >
照烧鸡腿饭
材料 鸡腿2只,姜5片,蒜4瓣,蚝油0.5大匙,味霖1.5大匙,生抽1大匙,料酒1大匙,水100毫升... 详情 >
照烧鸡翅
材料 鸡翅中8个,姜适量,大葱适量,蚝油0.5大匙,味霖1.5大匙,生抽1大匙,料酒1大匙,水或者高汤100毫升... 详情 >
照烧鸡腿
简介 前两日又是面疙瘩又是菜泡饭的,一定饿着大家了,今天上个大餐,来个鸡腿尝尝。这是日本的称谓中国制造,因为日文中找不到“烤”这个词,所以他们管这个烹饪方法较做“烧”(网上查来的)。做... 详情 >
照烧鸡腿饭
材料 鸡腿2个,葱,姜,蒜,鸡腿腌料:生抽1大匙,料酒1大匙,盐1茶匙,照烧酱汁:生抽1大匙,老抽1大勺,糖1大匙,红酒半杯,鸡精1茶匙,蚝油,蜂蜜2大勺... 详情 >
照烧鸡腿
材料 鸡腿,色拉油,生抽,糖,醋,白胡椒粉,料酒,蜜糖,生粉 做法... 详情 >
照烧猪颈肉
主料猪颈肉300g辅料蒜末适量调料盐适量酱油适量蚝油1勺料酒1勺糖1勺胡椒粉1匙清水适量1.猪颈肉一块,用适量的盐涂抺表面,无需太多盐,后面还要加调料。2.猪颈肉直接入锅煎,不需放油。3.煎至两面变黄,而且煎出不... 详情 >
