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中式葱烧饼

材料 胡椒饼面团500g，葱1根，盐10g，沙拉油50g 做法... 详情 >

葱烧饼

材料 烧饼面糰500公克，白芝麻适量，葱花300公克，沙拉油2大匙，白胡椒粉1茶匙，细盐1茶匙... 详情 >

中式披萨

材料 米饭，各式香肠，青椒，红椒，洋葱，玉米粒，奶酪丝，番茄酱 做... 详情 >

初试中式酥皮

简介 以往就很爱吃中式的酥皮点心。尤其是一种叫鲜肉月饼的苏式点心。在其他地方或许见不到，它却是我梦寐以求的月饼。小时候在上海，每逢中秋才能吃到，那个时候，出名的肉月饼店，往往会排起... 详情 >

中式面包基本面团

材料 高筋面粉(BREADFLOUR)500克，干酵母(YEAST)15克，白砂糖100克，盐5克，奶粉10克，凉水260克，鸡蛋一只，奶油(BUTTER)50克... 详情 >

中式发面面团

材料 普通面粉2杯，室温水3/4杯，干酵母(YEAST)1小匙，油1小匙 做法... 详情 >

中式汉堡

材料 大饼子，鸡肉，大头菜，番茄沙司 做法 1... 详情 >

中式牛柳

材料 洋葱，牛肉，酒，生抽，糖，生粉，鸡粉，蛋黄半颗，香油 做法... 详情 >

中式千层面

材料 馄饨皮，西葫芦，盐，鸡精，虾油 做法 1... 详情 >

中式蛋饼

材料 蛋1颗，葱1根，盐少许，饼皮1张，沙拉油适量 做法... 详情 >