罗勒蕃茄面相关内容

蕃茄罗勒面

材料 义大利面100公克，蕃茄1颗，洋葱30公克，九层塔1片，青酱1大匙，义大利醋1大匙... 详情 >

罗勒蕃茄面

简介 蕃茄酱汁的作法：用橄榄油爆香2大匙的洋葱细丁及1/2大匙的蒜末，再加入2个红蕃茄(去皮去籽切成丁状)、少许切碎的荷兰芹、1小匙干燥奥勒冈、500㏄的水(或香草高汤)用小火熬至汤汁减半，放... 详情 >

蕃茄罗勒酱

材料 蕃茄2个，九层塔叶碎20公克，义大利香料1茶匙，百里香1/2茶匙，动物性鲜奶油30cc，玉米粉1茶匙，奶油50公克，高汤500cc，黑胡椒粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙... 详情 >

罗勒蕃茄乳酪

材料 红蕃茄1个，新鲜马芝拉乳酪适量，新鲜罗勒叶适量，洋葱细丁适量，橄榄油适量，义大利陈年醋适量，盐少许，黑胡椒粉少许... 详情 >

招牌罗勒鲜菇面

材料 义大利面180公克，台湾芹菜20公克，罗勒叶20公克，鲜香菇50公克，鲜蘑菇50公克，金针菇50公克，橄榄油20cc，盐1/2茶匙，砂糖1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，鲜乳5cc，高汤30... 详情 >

罗勒松子面

材料 A.义大利面120g，松子数颗，起司粉少许，盐适量，B.鳀鱼罐头酱50g，帕马善起司120g，松子80g，橄榄油50g，罗勒叶320g... 详情 >

罗勒墨鱼面

简介 香草高汤的作法请参见本书第7页。 将新鲜墨鱼的胆囊割开，便可挤出黑色的墨鱼汁，烹调前可先将墨鱼汁与少许米酒用小火略炒以去除腥味。 材料... 详情 >

鸡肉蕃茄通心面

材料 Ａ.细管通心面100g，橄榄油2大匙，水2500㏄，盐适量，Ｂ.奶油20g，洋葱碎40g，蒜碎8g，鸡柳薄片6片，原味义大利面酱5大匙，动物性鲜奶油2大匙，红酒15㏄，起司粉适量... 详情 >

奇异果蕃茄面

材料 通心粉80公克，蕃茄2颗，奇异果1颗，红心橄榄20公克，义大利油醋汁3大匙... 详情 >

蕃茄面

材料 葱2支，洋葱1/4个，蕃茄2个，柳松菇1把，青菜少许，综合高汤200cc，阳春面1人份，胡椒盐少许... 详情 >