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义式咖啡饼

简介 份量：20片 材料 1.低筋面粉200公克，泡打粉2小匙，2.糖粉160公克，奶油50公克，盐2小匙，3.蛋白2个，蛋黄1个，4.坚果200公克... 详情 >

义式凯撒鲜虾口袋饼

材料 草虾仁15只，萝蔓生菜3片，洋葱圈2片，蕃茄片3片，口袋饼1个，凯萨酱1大匙... 详情 >

咖啡核桃车轮饼

材料 A.鲜奶油250公克，奶油20公克，B.全蛋100公克，细砂糖40公克，炼乳50公克，玉米粉30公克，C.即融咖啡粉10公克，咖啡香甜酒15㏄，D.核桃仁适量，E.日式饼皮面煳适量... 详情 >

义式蔬菜牛肉汤面

材料 1.高丽菜1/6颗，红萝卜1/2杯，培根1/2杯，洋芋1颗，洋葱1/2颗，西洋芹1支　，蕃茄1颗，2.牛后腿肉片300公克，蕃茄煳半杯，3.高汤10杯，4.通心管面220公克，起司粉1大匙... 详情 >

义式牛肉酱

材料 牛绞肉80公克，罐装蕃茄30公克，蕃茄丁20公克，洋葱末5公克，西芹末5公克，红萝卜末5公克，蒜末5公克，面粉1大匙，巴西里末1/8茶匙，盐1/4茶匙，牛高汤500㏄... 详情 >

义式火腿沙拉

材料 火腿片100公克，法国面包2片，捲生菜50公克，义大利陈年香料酱3大匙... 详情 >

义式燻鸡披萨

简介 芝心披萨面皮作法，请查询本站食谱-【芝心披萨面皮(1)】 材料 芝心披萨面皮1张，蕃茄20公克，洋葱15公克，四季豆10公克，拿波... 详情 >

义式烤生鲔

材料 生鲔鱼200公克，橄榄油50㏄，炸蒜碎10公克，酱汁：20㏄，特级橄榄油10㏄，柠檬汁5㏄，新鲜百里香2支，新鲜迷迭香2支，盐适量，胡椒粉适量... 详情 >

义式焦糖布丁

简介 份量：10个 材料 布丁：798公克，细砂糖199公克，盐4公克，全蛋液319公克，焦糖：100公克，热水25公克，麦芽糖31公克... 详情 >

义式蛋汤

材料 蛋4个，起司粉100g，荳蔻粉少许，盐少许，胡椒少许，橄榄油适量，鸡汤1000㏄，柠檬汁少许... 详情 >