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茭白笋炒肉丝

材料 猪瘦肉100公克，茭白笋200公克，蒜末10公克，红辣椒末10公克，高汤80㏄，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1小匙，香油少许... 详情 >

茭白笋炒肉丝

材料 茭白笋100公克，猪肉丝10公克，大蒜2粒，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，水60㏄，盐少许，太白粉1/2小匙... 详情 >

茭白笋炒鸿禧菇

材料 茭白笋350公克，鸿禧菇150公克，辣椒片15公克，蒜片15公克，A.酱油2小匙，盐1/2小匙，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，B.水60㏄，乌醋1小匙，香油适量，太白粉水适量... 详情 >

剑笋炒肉丝

材料 剑笋100公克，猪肉丝30公克，大蒜2粒，A.辣豆瓣酱2大匙，酱油1小匙，细砂糖1小匙，鲜鸡粉1小匙，水50㏄，B.太白粉水1小匙，香油1小匙... 详情 >

茭白肉丝

材料 肉丝200克，茭白200克，胡萝卜100克，葱20克，姜20克 做法... 详情 >

茭白肉丝

材料 瘦肉，茭白，生粉，盐，料酒，鸡精，葱 做法... 详情 >

茭白肉丝

材料 茭白，耗油，辣椒油，淀粉，胡萝卜，糖，盐，味精，十三香，姜，葱，酱油，料酒，里脊肉... 详情 >

茭白炒肉丝

材料 茭白，里脊肉，黄酒，淀粉，油，水，生抽，糖 做法... 详情 >

茭白炒肉丝

材料 猪瘦肉，茭白，盐，酱油，料酒，味精，淀粉 做法... 详情 >

茭白肉丝

简介 嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。中医认为，茭白有祛热、止渴、利尿的功效，夏季食用尤为适宜。茭白通退黄疸、通乳汁，对... 详情 >