菜头肉羹汤
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菜头肉羹汤
材料 肉羹100公克,白萝卜60公克,红萝卜10公克,油葱酥5公克,盐1/2小匙,鲣鱼粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水2大匙,香油1小匙,大骨高汤500㏄... 详情 >
肉羹汤
简介 有机会到台湾一游,肯定得去尝尝我们的肉羹,不管是香菇肉羹,鸭肉羹,羊肉羹或是虾仁羹.鲜笋大白菜为底的汤头味道鲜美而各家独门的肉条绝对滑嫩,在台湾,不需要花大钱上饭店,就可在夜市菜场沿... 详情 >
肉羹汤
材料 肉羹300公克,绿竹笋150公克,鲜香菇2朵,红萝卜丝少许,香菜少许,油葱酥1大匙,高汤1200㏄,盐1小匙,白砂糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,太白粉水适量,乌醋3/2大匙... 详情 >
香菇肉羹汤
材料 泡发香菇10公克,竹笋30公克,金针菇30公克,红萝卜10公克,赤肉羹80公克,盐1/2小匙,鲣鱼粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水1又1/2大匙,香油1小匙,大骨高汤400㏄... 详情 >
在家就能煮!闽南特色家常菜肉羹汤做法大揭秘
# 闽南特色肉羹汤的魅力闽南特色肉羹汤,宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特而迷人的魅力。从口感上来说,肉羹汤堪称一绝。那鲜嫩的肉羹入口即化,每一口都仿佛在舌尖上跳起了轻盈的舞蹈。肉羹的质地细腻滑嫩,带着恰到... 详情 >
闽南肉羹汤详细做法:切肉腌制加粉,开水入锅热油配葱白!
# 肉羹汤食材准备肉羹汤是一道美味可口的佳肴,要做出美味的肉羹汤,食材准备至关重要。首先是肉的选择。一般来说,选用猪肉的里脊肉最为合适。里脊肉肉质鲜嫩,几乎没有筋膜,口感细腻,能让肉羹汤的口感更加爽滑。... 详情 >
凉拌菜头
简介 桌上有了这样的小菜,那些鱼肉之类的就没什么人去动筷子了~~~HOHO…… 材料 新鲜菜头,盐,剁辣椒,香油... 详情 >
原味菜头粿(萝卜糕)大米版
简介 菜头粿,是潮汕地区的叫法,更多人认识的,是它的另一个名字:萝卜糕。 在年菜里,凡是带了“糕”字的菜品,都被寄以“步步高”“节节高”等美好的寓意。今天,就以这个萝卜糕,祝大家新年步... 详情 >
红菜头怎么吃?这样才是最佳吃法
红菜头是一种天然的色素,它可以榨成汁作为面点上色的材料,也可以作为沙拉,除此之外,红菜头还有其他的吃法,下面一起来了解一下吧!凉拌红菜头的做法1.红菜头洗干净2.去皮3.切丝4.锅里加入水烧开后,加入红菜头丝... 详情 >
超详细!冠利红菜头腊肠片做法步骤,下厨房必备美味教程
# 食材准备制作红菜头腊肠片,准备好优质的食材是关键,它们将共同为这道菜肴奠定美味的基础。首先是冠利红菜头,建议准备一颗中等大小的红菜头。红菜头富含多种维生素和矿物质,具有独特的色泽与风味。将红菜头洗净... 详情 >
