基本蒸蛋蛋汁

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基本蒸蛋蛋汁

材料 蛋3颗,柴鱼高汤450cc,淡口酱油15cc,盐1/3小匙 做法... 详情 >

蛋蛋酥

简介 这个送给虽然不是很情愿,但最终帮我弄好电脑的 二百5 先生,平时电脑只要出状况就把他呼出来  估计已经是抓狂了   本来要做菊花酥的 可是不太会弄 后来就索性改成蛋蛋酥了 呵呵今天超满... 详情 >

南瓜蛋蛋

材料 南瓜一块,白糖,奶粉,糯米粉(因为家里只剩这么多了,后来又加了一些面粉)... 详情 >

滑蛋蛋包咖哩饭

材料 蛋2颗,牛奶15㏄,盐少许,胡椒粉少许,奶油15㏄,茄汁炒饭1碗,辣味咖哩酱适量,巴西里适量... 详情 >

葡汁鲜蚵蛋蛋饭

材料 糯米饭,鲜美肥蚵,虾丸,鱼丸,洋葱,土豆,胡萝卜,罗勒,椰奶,泰国黄咖喱,冰糖1小块,欧西芹... 详情 >

春天踏青必备美食~五香茶叶蛋蛋

 “茶叶蛋是非常美味的街头小吃,也是中国传统食物之一。五香茶叶蛋并不是用五香粉制作而成的,是有五种香料调制成的;茶叶蛋配料可以根据自己喜欢的口味添加。” 主料鸡蛋 15个 辅料茴香 适量 调料酱油... 详情 >

中式面包基本面团

材料 高筋面粉(BREADFLOUR)500克,干酵母(YEAST)15克,白砂糖100克,盐5克,奶粉10克,凉水260克,鸡蛋一只,奶油(BUTTER)50克... 详情 >

基本奶油酱

材料 无盐奶油150g,白油150g,糖粉200g,盐1g 做法... 详情 >

基本蒜香酱

材料 大蒜片50公克,橄榄油3大匙,辣椒碎10公克,巴西里碎1大匙,白酒80cc,黑胡椒粗粉少许,糖少许,盐少许,高汤500cc... 详情 >

寿面基本酱汁

材料 水3杯,昆布5×10公分,柴鱼片20公克,酱油2/3杯,味淋1/2杯,酒1/2杯... 详情 >