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港式鲜虾云吞

材料 A.葱20公克，姜10公克，草虾仁150公克，扁鱼干1片，猪绞肉150公克，B.青江菜20公克，葱花5公克，A.盐3.5公克，鸡精粉3公克，细砂糖3公克，太白粉5公克，白胡椒粉1/2茶匙... 详情 >

港式鲜虾云吞馅

材料 猪赤肉400克，猪肥肉200克，草虾仁200克，扁鱼干1片，A.盐3/2茶匙，味精1茶匙，细糖1茶匙，B.太白粉1大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙... 详情 >

鲜虾炸云吞

材料 馄饨皮，鲜虾，小葱，高汤，配料：盐，胡椒粉，淀粉 做法... 详情 >

鲜虾云吞面

材料 虾250克，半肥瘦猪肉3150克，韭黄150克，丝瓜1条，蛋面2个，盐适量，生粉适量，鸡粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，大地鱼粉适量... 详情 >

鲜虾云吞面

简介 我吃东西老是一阵一阵的，原来有段时间喜欢吃大虾云吞，因为那时在香港吃了好吃正宗的云吞面，回来就自己整。想起来好久没再吃了，都快忘记那味道拉，这阵虽然休鱼期，有些海鲜不好买，可... 详情 >

鲜虾云吞面

简介 前两年，都有点耍赖，过了阴历的生日还想过阳历滴，摆明是为了想捞更多的好处。前年，捞到一辆迷你小骑车，去年，捞到一套休闲运动服，今年，声名低调过，捞来捞去不就都是自家的油水嘛，... 详情 >

鲜虾瑶柱云吞

材料 盒装免治，急冻沙虾，猪肉，鸡蛋，盐，韭黄适量，瑶柱，胡椒粉，麻油，油，料酒，生粉，鸡精... 详情 >

简单夜宵鲜虾云吞面

材料 方便面，馄饨，大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米，盐，鸡粉，胡椒粉，香油... 详情 >

港式碗仔翅

简介 碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马... 详情 >

港式蜂蜜厚多士

简介 写这段文字我还想到另一个题目——吐司配冰淇淋的感觉，这是真实体会。如果觉得手中的吐司索然无味，那么试一试抹上一点冰淇淋吧，马上变成了另一种食物。特别是在冬天，室内的暖气燥热，松... 详情 >