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辣酱炒蛤蜊

材料 蛤蜊300公克，葱段30公克，姜片30公克，红辣椒1根，九层塔30公克，橄榄油1大匙，辣椒酱1小匙，鱼露1小匙，20度料理米酒1大匙，细砂糖1小匙... 详情 >

韩式辣酱炒年糕

材料 水磨年糕500克，青椒1个，洋葱半个，胡萝卜半根，韩式辣酱45克，盐2克，清水60ml，色拉油45ml... 详情 >

香芹辣酱炒扇贝

材料 扇贝，香芹1把，香辣酱1勺，葱，姜，蒜，白糖，高度白酒，盐适量... 详情 >

韩式辣酱炒鸡

简介 最近几天有点懒啦。懒的做饭，每天吃饭都对付，随便拍个黄瓜、做个粥......就是一顿。几顿下来，自己的嘴和胃就抗议啦。想吃点好吃的，又不知道做什么，唉，随便买了一些材料，回家随意发... 详情 >

韩式辣酱炒年糕

材料 甜椒中等大小2个，洋葱半个，年糕，韩国辣酱，盐 做法... 详情 >

辣酱炒鸡柳

简介 鸡柳的腌渍材料：蛋白1大匙、太白粉1茶匙、米酒1茶匙、盐1/4茶匙，搅拌均匀后，即可将鸡柳放入腌渍，这样能去除鸡肉的腥味也会增加鸡肉的滑嫩度。 材料... 详情 >

九层塔辣酱炒蕃茄

简介 茄子含多种维生素，如果用汆烫的，表面营养元素容易流失，而餐厅用拉油(爆油)法油炸后，紫色素不会流失又不易变黑。 材料 茄... 详情 >

香辣酱炒土豆丝

简介 夏天天气炎热，食欲也随之下降了，经常感觉没有胃口。而过于贪凉的话，肠胃也受不了，更吃不下什么了。做几道下饭小菜，开启肠胃，活力十足过夏天！ 材料... 详情 >

香辣酱炒牛肉丸(酱汁牛肉丸)

酱汁牛肉丸主料：牛肉500克、鸡蛋1个、香椿芽10克辅料：葱5克、姜5克、淀粉10克、料酒5克、生抽5克、盐3克、香油2克、五香粉2克、耗油3克、糖5克步骤1牛肉剁成肉馅。步骤2葱姜切末。步骤3剁好的肉馅放入碗内，放入盐... 详情 >

葱姜炒蛤蜊

材料 蛤蜊，葱姜，料酒，盐，鸡精 做法 1.蛤... 详情 >