白酒鲜贝宽面

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白酒鲜贝宽面

简介 清炒酱汁的制作方式可以参考本站食谱-清炒酱汁 材料 鲜干贝5个,橄榄油30cc,蒜片10g,辣椒1支,白酒适量,煮熟义大利宽扁面1... 详情 >

白酒蛤蜊奶油浓汤

材料 蛤蜊二斤,红葱头100g,洋葱一个,月桂叶二片,鲜奶油100ml,鸡汤2000ml,白酒200ml,香葱2棵,黑胡椒3g,黄油20g,面粉50g,橄榄油30g... 详情 >

彩椒鲜贝

简介 这款鲜贝的做法完全保持原味,几乎没有添加什么调味料,鲜味天然. 材料 红黄绿灯椒少许,水0.3杯,鲜贝,盐少许... 详情 >

鲜贝云吞

材料 肉馅,馄饨皮,盐,扇贝丁,韭菜,油,香油,酱油,紫菜,胡椒粉,葱碎,虾皮,鸡精... 详情 >

白酒沙冰

简介 很长一段时间以来,对烘焙的热情减淡了不少,唯一还有兴致做的就是各类冰激凌、沙冰开发、试验不同味道的冰激凌,是我目前最大的爱好这个白酒沙冰的配方来自《专业烘焙》。... 详情 >

绣球鲜贝

材料 扇贝,莴笋,胡萝卜,蛋清,淀粉,盐,料酒,胡椒粉,鸡精 做法... 详情 >

白酒里肌

材料 里肌肉片4片,西式香肠200公克,洋葱末60公克,橄榄油2大匙,白酒120cc,盐1/2小匙,义大利香料1/4小匙,水100cc,糖1小匙... 详情 >

奶焗鲜贝

简介 份量:4串 材料 立基乳酪丝200公克,新鲜干贝16个,白酒适量,盐少许,香蒜美乃滋200公克,巴西里末适量... 详情 >

翡翠鲜贝水饺

材料 波菜水饺皮300g,波菜梗150g,绞肉150g,干贝100g,蒜头2颗,水150cc,盐1小匙,鸡粉1小匙,米酒少许,胡椒粉少许,香油少许... 详情 >

白酒水果奶酪

材料 A.全脂鲜奶250公克,细砂糖85公克,B.吉利丁10公克,C.白酒110公克,动物性鲜奶油120公克,D.罐装水蜜桃1片,E.草莓块适量,奇异果块适量,罐装水蜜桃块适量,食用玫瑰... 详情 >