鲜贝鳄梨沙拉
健康功效
鲜贝:护肝、增强免疫力 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鲜贝 10粒 鳄梨 1个 圣女果 10颗相克食物 沙拉酱 适量 欧芹 适量 姜 1片相克食物 盐 适量 鲜贝鳄梨沙拉的做法1.准备好所有主材。圣女果去蒂洗净。
2.鲜贝取10粒，姜切片洗净。
3.冷水上锅放入姜片，煮沸。
4.放入鲜贝和盐继续煮至鲜贝熟。沥干水分备用。
5.鳄梨对半切开，去核。
6.用刀在四周划一圈，再在果肉上划竖刀。用勺子把果肉挖出。壳留着做器皿。
7.鳄梨、圣女果切丁。
8.把鳄梨、圣女果倒入碗内，再把鲜贝用手撕成丁。
9.用沙拉酱调匀。
10.调匀后的样子。
11.把鲜贝鳄梨沙拉装入鳄梨壳中。撒上欧芹就完成啦！
12.成品图！开动吧！
小贴士
沙拉酱可以换其他口味。切鳄梨时注意不要把外壳切破！如果不用外壳做器皿的就无所谓啦！