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绿咖哩鱼饭

材料 鲜鱼2条，九层塔适量，青辣椒1根，香菜少许，泰国柠檬叶3片，椰奶5大匙，水250㏄，沙拉油2大匙，香米白饭1碗，绿咖哩酱2大匙，泰国鱼露1又1/2茶匙，细砂糖1茶匙... 详情 >

泰味绿咖哩牛肉

材料 牛腩600g，红萝卜200g，马铃薯200g，茄子100g，碗豆夹100g，九层塔10g，白饭1碗，黑芝麻少许，绿咖哩酱200g，高汤300g，椰奶1200g，三花奶水20g... 详情 >

绿咖哩炒鸡肉茄子

材料 鸡腿肉片50公克，茄子200公克，玉米笋10公克，小黄瓜20公克，蕃茄20公克，洋葱5公克，大蒜末1/4小匙，香菜末1/4小匙，椰糖1/2大匙，绿咖哩1大匙，料理酒1大匙，水200㏄... 详情 >

绿咖哩椰汁酱

材料 奶水100cc，椰浆100cc，绿咖哩酱1大匙，柠檬叶3片，糖1小匙，鱼露1小匙... 详情 >

吻仔鱼饭

材料 蓬莱米480公克，吻仔鱼80公克，蒜末15公克，水600公克，盐2公克，酱油6cc，酒10cc... 详情 >

炸鲔鱼饭糰

材料 隔夜饭1碗，鸡蛋1个，罐装鲔鱼1/3罐，面包粉适量，三岛香松适量... 详情 >

吻仔鱼饭糰

材料 吻仔鱼40公克，蒜末少许，姜末少许，葱末少许，白饭1碗，酱油少许，米酒少许，胡椒粉少许，盐少许... 详情 >

鲔鱼饭糰

材料 鲔鱼罐头1/4罐，洋葱末20公克，小黄瓜末适量，沙拉酱适量，白饭1又1/2碗... 详情 >

玉米鲔鱼饭糰

材料 A.鲔鱼罐头1罐，甜玉米粒80公克，美乃滋30公克，黑胡椒粗粉适量，盐少许，B.白饭适量，海苔适量... 详情 >

吻仔鱼饭糰

材料 吻仔鱼50公克，紫苏梅粉适量，盐少许，低筋面粉少许，白饭适量，海苔适量... 详情 >