吻仔鱼饭糰
材料
吻仔鱼40公克，蒜末少许，姜末少许，葱末少许，白饭1碗，酱油少许，米酒少许，胡椒粉少许，盐少许
做法
1.吻仔鱼洗净沥干备用。2.取锅烧热后，倒入少量油，放入蒜末、姜末爆香，续放入吻仔鱼爆香。3.于作法2加入所有调味料，加入葱末炒至入味后取出。4.将作法3炒好的馅料放入白饭中，以手捏压成喜欢的形状即可。
材料
吻仔鱼40公克，蒜末少许，姜末少许，葱末少许，白饭1碗，酱油少许，米酒少许，胡椒粉少许，盐少许
做法
1.吻仔鱼洗净沥干备用。2.取锅烧热后，倒入少量油，放入蒜末、姜末爆香，续放入吻仔鱼爆香。3.于作法2加入所有调味料，加入葱末炒至入味后取出。4.将作法3炒好的馅料放入白饭中，以手捏压成喜欢的形状即可。