清蒸鱼肉狮子头

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清蒸鱼肉狮子头

材料 旗鱼肉250公克,肥肉末50公克,荸荠50公克,胡萝卜30公克,水发香菇30公克,碗豆仁50公克,青江菜50公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,盐3公克,水100cc,鸡精粉4... 详情 >

清蒸蟹粉狮子头

材料 五花肉糜,山药,蟹粉,草头,鸡汤 做法... 详情 >

清蒸狮子头

材料 瘦肉420公克,肥肉180公克,荸荠100公克,胡萝卜30公克,水发香菇15公克,姜末15公克,葱末20公克,鸡蛋1个,花椰菜200公克,盐6公克,水100cc,鸡精粉8公克,细砂糖10... 详情 >

清蒸辣味狮子头

材料 瘦肉末210公克,肥肉末90公克,荸荠50公克,花椰菜80公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,酱油10㏄,料理酒10㏄,辣椒... 详情 >

清蒸咸蛋黄狮子头

材料 瘦肉末210公克,肥肉末90公克,荸荠50公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,咸蛋黄4个,香菜少许,盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,酱油10㏄,料酒10,... 详情 >

清蒸鲜虾狮子头

材料 瘦肉末100公克,肥肉末90公克,虾仁100公克,荸荠50公克,洋葱40公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,葱丝少许,盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克,细糖5公克,酱油10... 详情 >

老饭骨鱼肉拌饭酱:粒粒鱼肉越嚼越香,一生只做好味道

# 老饭骨鱼肉拌饭酱的品牌与特色老饭骨,这一品牌在美食江湖中可谓是声名远扬。它由几位经验丰富、技艺精湛的大厨联合创立,一直秉持着专注做好味道的理念,致力于为消费者带来地道、美味的食品。老饭骨坚信,好的味... 详情 >

鱼肉合鲜

简介 中国字的”鲜”据说就是因为鱼类和肉类合烧特别美味而创造出来的.事实上,也确实,大凡由此两类食材同时烹饪,常常会鲜美无比.而这款鱼干和五花肉的烧法几乎就是我们家乡最平常的下饭菜.... 详情 >

海带鱼肉粥

简介 中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效;可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。现代医学研究表明,从海带里提取出褐藻酸钠... 详情 >

咸蛋黄鱼肉馄饨

简介 现在有人工做成的发菜,用海苔等做原料,通过制浆、成型,做成了仿制的发菜,很便宜,朋友送了一些,正好拿来做汤料。 材料... 详情 >