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清蒸辣味狮子头

材料 瘦肉末210公克，肥肉末90公克，荸荠50公克，花椰菜80公克，鸡蛋1个，葱末10公克，姜末10公克，盐3公克，水50cc，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，酱油10㏄，料理酒10㏄，辣椒... 详情 >

清蒸狮子头

材料 瘦肉420公克，肥肉180公克，荸荠100公克，胡萝卜30公克，水发香菇15公克，姜末15公克，葱末20公克，鸡蛋1个，花椰菜200公克，盐6公克，水100cc，鸡精粉8公克，细砂糖10... 详情 >

清蒸蟹粉狮子头

材料 五花肉糜，山药，蟹粉，草头，鸡汤 做法... 详情 >

清蒸鱼肉狮子头

材料 旗鱼肉250公克，肥肉末50公克，荸荠50公克，胡萝卜30公克，水发香菇30公克，碗豆仁50公克，青江菜50公克，鸡蛋1个，葱末10公克，姜末10公克，盐3公克，水100cc，鸡精粉4... 详情 >

清蒸咸蛋黄狮子头

材料 瘦肉末210公克，肥肉末90公克，荸荠50公克，鸡蛋1个，葱末10公克，姜末10公克，咸蛋黄4个，香菜少许，盐3公克，水50cc，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，酱油10㏄，料酒10，... 详情 >

清蒸鲜虾狮子头

材料 瘦肉末100公克，肥肉末90公克，虾仁100公克，荸荠50公克，洋葱40公克，鸡蛋1个，葱末10公克，姜末10公克，葱丝少许，盐3公克，水50cc，鸡精粉4公克，细糖5公克，酱油10... 详情 >

辣味椒盐虾

材料 大虾，洋葱，干辣椒，椒盐，葱 做法 1、... 详情 >

土司辣味红酒虾

材料 虾，圣女果，辣酱，干红，生粉，全麦土司片（面包片），红椒圈，奶酪，柠檬法香... 详情 >

辣味三宝是什么？

香辣江湖三宝是以田鸡、鳝片、鱼片为主料制作的菜品。香辣菜式都有什么香辣蟹，鱼香肉丝，水煮鱼，毛血旺，香辣馋嘴蛙，麻婆豆腐等。经典的辣味菜有那些辣子鸡丁，香辣虾，香辣蟹，水煮系列（鱼，牛肉。猪肉），毛血... 详情 >

辣味荷兰豆

简介 这段日子工作上的事情忙得紧，所以没什么时间打理俺的博。今儿抽空上来，发个简单的菜菜，以示俺还记着俺的自留地呢~~~  。荷兰豆，又叫豌豆，青荷兰豆，青小豆。是豆科植物中以嫩豆粒或... 详情 >