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扁鱼肉羹

材料 肉羹1/2斤，笋丝1/2杯，香菇丝1/3杯，扁鱼6尾，香菜适量，高汤6杯，调味料Ａ：1大匙，盐2小匙，乌醋2大匙，酱油1/2大匙，胡椒粉2小匙，糖1/2大匙，调味料Ｂ：2大匙，水3... 详情 >

南瓜扁馒头

健康功效 芝麻:健脑益智、抗癌防癌食材用料面粉 500克 熟南瓜 90克 温水 225克 酵母 4克芝麻 适量相克食物油 少许南瓜扁馒头的做法1.南瓜去皮后蒸熟，加温水，放料理机中2.用料理机搅拌30秒3.把南瓜泥加入面粉中，再... 详情 >

香煎扁土豆

材料 小土豆适量，洋葱碎适量，孜然粉适量，盐适量，辣椒粉适量，香菜少许，油适量... 详情 >

敲扁土豆

材料 小土豆，葱，老抽，糖，盐 做法 1.小土... 详情 >

福州扁肉

简介 传统的福州扁肉肉馅颜色呈酱色偏甜，肉馅是用精瘦肉，虽然皮薄馅少但味道极其浓郁，吃起来没有肥腻的感觉。（跟其他地方的混沌有点相似，不过肉馅较少皮很薄）福州扁肉的皮是很薄的，半透... 详情 >

扁面汤

材料 扁面，青菜，板筋肉，葱，蒜头，胡椒粉 做法... 详情 >

辣味五花扁宽面

材料 扁宽面150公克，五花肉片50公克，辣椒片5片，蒜片10片，洋葱丝10公克，蒜苗丝10公克，炸过蒜苗丝10公克，盐1/4茶匙，高汤400cc，白酒30cc... 详情 >

干扁四季豆

材料 四季豆300公克，绞肉100公克，蒜末5公克，辣椒1条，盐少许，鸡粉少许，酱油1/2小匙... 详情 >

干扁四季豆

材料 四季豆250公克，猪绞肉100公克，蒜末10公克，姜末10公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，酱油1小匙，米酒少许，胡椒粉少许... 详情 >

干扁四季豆

材料 四季豆300公克，绞肉100公克，蒜末10公克，辣椒末5公克，辣豆瓣酱1大匙，酱油1小匙，盐少许，糖少许，米酒1小匙... 详情 >