酸菜猪肚
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酸菜猪肚丝
材料 猪肚1个,酸菜150公克,绿竹笋100公克,胡萝卜50公克,姜15公克,辣椒2根,A.盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,细砂糖1茶匙,白醋3/2大匙,料酒1茶匙,B.太白粉水1茶匙,香油1茶... 详情 >
姜丝酸菜炒猪肚
材料 猪肚1副,酸菜80公克,姜1块,葱段10公克,蒜末10公克,洗猪肚材料:适量,面粉适量,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水30㏄... 详情 >
酸菜猪肚汤
材料 A.猪肚1/2个,酸菜2片,姜丝50公克, B.米酒1大匙,葱1支,姜片2片,盐少许... 详情 >
酸菜猪肚汤
材料 猪肚1个,酸菜心1个,姜丝30公克,水1000㏄,A.葱2根,姜50公克,八角4粒,B.盐1/2小匙,胡椒粉适量... 详情 >
猪肚的选购_猪肚的存储_猪肚的食用方法
猪肚的选购新鲜的猪肚富有弹性和光泽,白色中略带浅黄色,粘液多;质地坚而厚实;不新鲜的猪肚白种带青,无弹性和光泽,粘液少,肉质松软,如将肚翻开,内部有硬的小疙瘩,不宜选购。猪肚的存储1.新鲜的猪肚不宜长存... 详情 >
猪肚的功效与作用_营养价值_适合体质_猪肚的食用禁忌
猪肚的功效与作用1.健脾胃猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。2.补气根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢... 详情 >
四神猪肚汤
材料 云苓(白茯苓)10克,干淮山15克,莲子15克,薏米15克,芡实10克,猪肚半个,姜6片,水8碗... 详情 >
山药栗子猪肚煲
材料 鲜山药,栗子,猪肚,生姜,葱,大蒜,八角,花椒,小茴香,料酒,盐... 详情 >
猪肚菇肉片
简介 这是猪肚菇,取此名我想可能是因为它的肉头很厚,象猪肚一样吃起来有点弹牙的感觉吧,这个菇有的很大,象张小朋友的脸,有的就和大香菇那么大。今天我用它来炒肉片,巨简单哈。... 详情 >
养生猪肚莲子汤
“说到以猪肚为原料的各种菜品,怎么少的了一道汤品呢!今天,就给大家分享一道营养价值极高的汤——养生猪肚莲子汤。猪肚能健脾胃,补气养血,莲子更是富含多种有益于身体健康的元素,能安神静心,两者搭配一起炖煮出... 详情 >
