葱爆肉

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炸爆肉

简介 炸,可不是爆炸肉哦!这是我老妈的私房料理《酥炸爆肉》.记得小时侯,妈妈总会在特别的节庆假日,炸这道酥香爽脆的"爆肉".其实这道料理做法极简,主要是食材特别,取自俗称“二层肉”位于猪颈两边... 详情 >

酱爆肉

材料 主料:坐臀猪肉(200克),芥菜(65克),白糖(4克),酱油(4克),甜面酱(10克),黄酒(6.5克),葱姜(6.5克),蒜苗(少许)... 详情 >

锅爆肉

简介 外焦里嫩,味带甜酸,是吉林名菜。 材料 主料:瘦猪肉300克, 辅料:香菜10克, 调料:植物油60克,酱油10克,醋20克,白砂糖... 详情 >

酸甜锅爆肉

材料 猪肉,盐,味精,白糖,花椒粉,料酒,葱段,蒜泥,姜末,番茄酱... 详情 >

葱爆鸭丝

材料 鸭胸肉两条,大葱两根,调料:盐1/4小勺,料酒1小勺,胡椒粉1/2小勺,生粉1小勺,黄酱1大勺... 详情 >

葱爆鱿鱼

材料 鱿鱼一条,大葱,香菜,干红辣椒,大蒜,孜然粒,调料:花生油,盐,料酒,生抽,味精... 详情 >

葱爆羊肉

简介 吃剩的羊肉片怎么办--------葱爆羊肉  冬天很多家里都会吃火锅、涮羊肉,简单又暖和,但是最后往往剩下的羊肉片都溶化了,变得软塌。此时如果再次放入冰箱冷冻,下次取出时,肉片就冻成冰... 详情 >

葱爆花蛤

材料 花蛤,油,生姜片,蒜片,酱油,蚝油 做法... 详情 >

葱爆牛肉

材料 尖椒2个,胡萝卜一小截,姜丝,牛肉150克,洋葱0.25个,盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒一点,油,鸡精少许... 详情 >

葱爆香菇

材料 鲜香菇,东北大葱,老抽 做法 1.香菇伞... 详情 >