葱爆肉

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炸爆肉

简介 炸,可不是爆炸肉哦!这是我老妈的私房料理《酥炸爆肉》.记得小时侯,妈妈总会在特别的节庆假日,炸这道酥香爽脆的"爆肉".其实这道料理做法极简,主要是食材特别,取自俗称“二层肉”位于猪颈两边... 详情 >

酱爆肉

材料 主料:坐臀猪肉(200克),芥菜(65克),白糖(4克),酱油(4克),甜面酱(10克),黄酒(6.5克),葱姜(6.5克),蒜苗(少许)... 详情 >

锅爆肉

简介 外焦里嫩,味带甜酸,是吉林名菜。 材料 主料:瘦猪肉300克, 辅料:香菜10克, 调料:植物油60克,酱油10克,醋20克,白砂糖... 详情 >

酸甜锅爆肉

材料 猪肉,盐,味精,白糖,花椒粉,料酒,葱段,蒜泥,姜末,番茄酱... 详情 >

酱爆肉做法详细步骤 推荐做法5篇

做法1:酱爆肉末茄子 菜谱食材 姜 适量 大蒜 2瓣 豆豉 适量(根据口味来... 详情 >

京葱爆牛肉粒的做法大全(葱爆和牛粒)

葱爆和牛粒用料:牛肉,大葱,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,白胡椒碎,生姜,大蒜,淀粉,水,油。巴盟五原爆炒牛肉的做法:1、选择筋膜较少的牛里脊,清洗一下表面,切去表面的筋膜,逆着纹路切成薄片牛肉,能切多薄... 详情 >

葱爆羊肉正宗做法,3 招搞定滑嫩羊肉,简单下饭菜!#葱爆羊肉

《葱爆羊肉之食材准备》葱爆羊肉是一道美味可口的传统名菜,要想做出这道佳肴,食材的选择至关重要。首先,我们来看看主要食材之一的羊肉。适合做葱爆羊肉的部位有羊外脊肉、羊里脊和羊后腿肉。羊外脊肉肉质鲜嫩,含... 详情 >

葱爆鸭丝

材料 鸭胸肉两条,大葱两根,调料:盐1/4小勺,料酒1小勺,胡椒粉1/2小勺,生粉1小勺,黄酱1大勺... 详情 >

葱爆鱿鱼

材料 鱿鱼一条,大葱,香菜,干红辣椒,大蒜,孜然粒,调料:花生油,盐,料酒,生抽,味精... 详情 >

京葱爆鸡翅尖

简介 女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。... 详情 >