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菠萝炒鸡腿

材料 菠萝，鸡腿2个，老抽，生抽，胡椒面，糖粉5小匙 做法... 详情 >

姜葱炒鸡腿肉

材料 姜，葱，蒜头，鸡腿肉 做法 1、先起锅放... 详情 >

炒鸡腿菇

材料 盐，香油，香菜，蒜，鸡腿菇 做法 1.用... 详情 >

火鸡腿炒蒜苔

材料 火鸡腿，蒜苔，青红尖椒，盐，姜，葱，鸡精，花生油 做法... 详情 >

鸡腿肉炒茭白

 主料茭白3株鸡腿肉350克调料料酒适量酱油适量盐适量白胡椒粉适量味精适量1.食材：茭白（已剥壳清洗）、去皮去骨鸡腿肉（已清洗切开）。2.在鸡腿肉里加适量的料酒。3.加适量的酱油。4.加适量的盐。5.抓匀，腌制10分... 详情 >

北方家常菜炒鸡腿

材料 鸡腿2只，花椒粉和大料粉适量，盐、味精、糖、酱油适量，油、水适量，葱花适量... 详情 >

鸡腿菇炒西兰花

简介 今天做的鸡腿菇炒西兰花材料很百搭，蘑菇和西兰花的营养丰富，和什么菜一起炒都不冲突，当然它们两个遇到一起就更完美了！ 鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，... 详情 >

鸡腿菇炒西兰花

材料 鸡腿菇，西兰花，肉片，葱丝，蒜末 做法... 详情 >

鸡腿的选购_鸡腿的存储_鸡腿的食用方法

鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色，肌肉结实而有弹性，干燥无异味，用手轻轻按压能够很快复原；不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色，肌肉较松软，色泽较暗，有轻度异味，用手按压一下，能留下显著的痕迹。鸡腿的存储在保存... 详情 >

鸡腿菇烧鸡腿

简介 鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性。... 详情 >