西葫芦锅塌饼
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西葫芦锅塌饼
材料 西葫芦一个,鸡蛋两个,面粉半碗,大葱一小段,盐,鸡精,色拉油... 详情 >
锅塌豆腐
材料 北豆腐,豆腐,姜末,葱花,蟹子,调料:鸡汤,盐,绍酒,水淀粉... 详情 >
锅塌土豆
简介 今天又吃土豆了,呵呵,土豆和胡萝卜是我家的常备菜,随时可以在菜不够时拎出来凑成一个菜。这个菜在我家就叫土豆泥饼,说是饼其实是当菜吃的,根据做法好像叫锅塌土豆更贴切些。... 详情 >
锅塌豆腐
材料 老豆腐,面粉,蛋液,细盐,肉糜,马蹄(荸荠)丁,红椒丁,香菇丁,水,油... 详情 >
锅塌菠菜
材料 菠菜200克,盐1小匙,蛋1个,香油1小匙,鸡精少许,葱姜丝少许,料酒2小匙... 详情 >
锅塌豆腐
材料 豆腐0.5块,猪肉馅100克,鸡蛋1个,胡萝卜0.5根,青椒0.5只,葱、姜、蒜适量,盐0.5小匙,味精1小匙,料酒1小匙,白糖1小匙,花椒粉0.5小匙,淀粉适量... 详情 >
锅塌豆腐
简介 锅塌豆腐,又叫“煎塌豆腐”是道传统鲁菜~。据史料记载,它最早首创于明代的济南。到了清朝乾隆年间,已经成为清宫名菜,后来传遍山东各地及北京、上海等地。加工方法是“煎”+“焅”~~豆腐因为... 详情 >
锅塌豆腐
简介 接下来要出场的是锅塌豆腐,之所以最后出场,因为这锅塌小妹有点爱美,非要做个鸡蛋面膜才肯出场。最后还要让蚝油大哥为她化妆。 材料... 详情 >
绿野锅塌豆腐
简介 又是老鱼的大爱。总跟我说他最欣赏那种又简单又快手但又回味无穷的菜,特别提到玉林某地的一种农家煎豆腐,据说只是简单地用锅煎到外焦里嫩,吃的时候沾点盐巴就能满口留香。华园菜市里买... 详情 >
锅塌豆腐
简介 豆腐不含胆固醇,脂肪含量低,蛋白含量丰富,容易被人体消化吸收,对减肥也很有帮助。另外豆腐价廉物美,做法多样,实在是很讨人喜欢的一种食材。“豆腐西施”之类的粉嫩美人,大概就是吃豆... 详情 >
