煨羊肉
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党参煨羊肉
简介 “党参煨羊肉”汤清味浓,色浅醇香,主料酥烂,但不失其块形,与党参同煨,久食可治脾虚体弱,食少口渴等症,是品质很高的宽汤大菜。 材料... 详情 >
红煨甲鱼
材料 甲鱼1000克,2个草扣,少量桂皮,3-4个八角,6-8个白扣,20克左右的生姜片,2寸长左右的大葱段和青蒜段各4-5个,2-3两左右的花生油和猪油... 详情 >
红酒煨鸡
简介 如果煎鱼,鱼皮要保持完整就比较难了。而鸡翅不管烧烤还是红烧,完整形很容易保持了。一个个鸡翅色泽红亮,整齐码在盘子里,端上餐桌也能撑撑门面。红酒煨鸡翅做起来很简单,加了红酒别有... 详情 >
红酒煨鸡翅
材料 鸡翅9只,姜丝,葱头适量,红酒30毫升,老抽,生抽,糖,黑胡椒粉少许... 详情 >
浓汤煨板栗花菇
简介 昨天清理冰箱,把被老大嘀咕过我好几次的板栗拿出来,我亲自剥壳滴,放到雪藏有些日子了……有碗清蒸大肉肉滴浓汤,加了豆豉蒸的,肉肉已经被消灭了,剩下的汤汁……那个香……舀一大勺拌饭,保... 详情 >
红烧肉煨蘑菇
简介 中午剩下小半碗红烧肉……浓浓的汤汁加点蘑菇又是一大碗~看出来了吧?是个会节约会创新滴银吧? 材料 白蘑菇,红烧肉,盐,胡... 详情 >
板栗白果煨土鸡
材料 材料A:,土鸡一只,材料B:,白果10-20粒,板栗50颗左右,枸杞一小把,红枣10粒... 详情 >
海鲜煨面
材料 味千拉面450克,白蟹2只,蛤蜊15只,目鱼一只,香菜 做法... 详情 >
牛肉煨面
材料 牛肋条200公克,红萝卜50公克,大陆妹30公克,姜片50公克,葱1根,细拉面150公克,水800cc,盐1茶匙,绍兴酒2大匙... 详情 >
猪脚煨面
材料 猪脚1/2只,姜片20公克,葱1根,当归1片,粗拉面150公克,葱花适量,水800cc,绍兴酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙... 详情 >
